06.06.2008

kedi külünbesi


henüz lise sıralarındayken birr tv programında öğrendiğim kedi külünbesi şekli sanki kedi ayak basmış gibi göründüğünden bu ismi almış olmalı...


kedi külünbesi

malzemeler:

*1 paket oda sıcaklığında margarin
*1 paket kabartma tozu

*1 yumurta akı

*3 fincan buğday nişastası

*yarım çay bardağı sıvı yağ(ancak çok ağır oluyor bu nedenle eklenmeyebilir)

*1 çay bardağı pudra şekeri

*aldığı kadar un

*arzuya göre üzerine pudra şekeri

hazırlanışı:

*tüm malzemeler derin bir kabın içerisine alınır ve hızlıca yoğurulur unu yavaş yavaş eklenir hamur kulak memesi kıvamından biraaz daha yumuşakça olmalıdır
*malzemenin hi pütür kalmayacak şekilde yoğrulduğuna inanıldığında temiz bir zemin üzerine yumruk kadar parçalar alınır
*her parça rulo şeklinde yuvarlanır ve küçük küçük kesilir üzerine çatalla baskı yapılıp son şekli verilir
*kızmış fırna atılmalıdır kızarmadan beyaz kaldığı halde 15-dk kadar pişirilip soğuyunca tepsiden çıkarılmalıdır arzuya göre üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir


1 yorum:

HÜLYA dedi ki...

merhaba canım sevgilerimle bereber etkinlik davetiyemide bırakıyorum... kendine iyi bak...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 25
strong>http://porselendemlik.blogcu.com/ ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/tarafından hazırlanmıştır.

Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler…

MERHABA SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,

9 Haziran 2008 (pazartesi) -22 Haziran 2008 (pazar) tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 25 Ev Sahibeliğini http://buramburam.blogspot.com/ Yani ben :) yapacağım…

Siz sevgili dostlarımı ve Katılmak isteyen herkesi etkinliğimize davet ediyorum.


Etkinliğimize ve Tarif defterlerimize birbirinden leziz tatlar kazandırmak için birbirimizi daha iyi tanımak ve yeni yeni dostlar edinmek için sizleri etkinliğimize bekliyorum canlarım. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.


Tariflerinizi hazırladığınızda “Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 25” Başlığını yazarak sayfanızda yayınlayıp , tarifinizin hazır olduğuna dair duyurunuzu sayfama yorum bırakarak bildirmenizi rica ediyorum.

En kısa zamanda sizin sayfanıza geri dönüp tarifi kopyalayıp kendi sayfamda yayınlayacağım.

Pazar günü programım olması sebebiyle bugünden itibaren davetiyelerinizi göndermeye başlıyorum elimden geldiğince tüm arkadaşlara davetiye göndermeye çalışıyorum atladığım , gözden kaçırdığım arkadaşlarım olursa şimdiden özür diliyorum buradan tekrar söylüyorum herkes davetlidir. Hepinizi etkinliğimize bekliyorum canlarım… beni yanlız bırakmayın oluuuurmuuu :(

Not: Tarifleri pazartesi sabahından itibaren yayınlayacağım canlarım. Şimdiden herkese teşekkürler...